据科学家称,注意力总是集中在电视上的孩子更有可能不吃水果和蔬菜。拉夫堡大学的研究人员对 527 名 11 至 12 岁的儿童进行了调查, ...浏览全文>>
根据发表在《每日邮报》上的一项新研究,过去 10 年食物过敏的病例增加了两倍,西方饮食可能是原因。非营利组织 FAIR Health 的研究人 ...浏览全文>>
十多年来,有机食品行业一直蓬勃发展——市场没有放缓的迹象。2017 年 6 月,报告显示有机产品的销售额自 2007 年以来翻了一番,总额 ...浏览全文>>
你可以预防心脏病—— 吃健康的饮食,比如植物性饮食,改变健康的生活方式 只是您可以采取的一些步骤。胆固醇是冠心病的最大危险因素。由 ...浏览全文>>
吃水果和蔬菜可以提供多种维生素和矿物质——以及几乎所有对整体健康有益的营养素。因此,它们还可以降低您日后患痴呆症的风险也就不足为奇 ...浏览全文>>
据《每日邮报在线》报道,新加坡一名男子的直肠内取出了一条 9 英尺长的绦虫。这名未透露姓名的男子不知道他的肠内长有绦虫,因为没有绦 ...浏览全文>>
发表在 IOSR 环境科学、毒理学和食品技术杂志上的一项新研究发现,辣根中的过氧化物酶可用于去除被工业废物污染的水中的苯酚。该研究的作 ...浏览全文>>
有时吃正确的食物比吃药更能治愈人,最近一位患有癫痫症的英国女孩的显着转变就说明了这一点。五岁的刘小叶从小就患有严重的癫痫症,经常每 ...浏览全文>>
发表在《食品科学与人类健康》杂志上的一项研究评估了洛神花萼提取物(洛神花植物的萼片)对功能性纸杯蛋糕的化学和感官特性的影响。洛神花植 ...浏览全文>>
牛津大学最近的一项研究发现,B 族维生素和 omega-3 脂肪酸的组合可以通过降低痴呆症 的发展速度来降低痴呆症的风险。作为牛津记忆与衰 ...浏览全文>>
有些事情——根据逻辑——就是不能同时发生的:例如,耙树叶和刮风的日子。巧克力和狗也符合要求,甚至咖啡因和婴儿。然而,发表在《 美国 ...浏览全文>>
研究人员发现,一个人的不眠之夜可以追溯到他的饮食。在发表在 《美国临床营养学杂志》上的一项研究中,作者指出,能量摄入量较高,再加上 ...浏览全文>>
当新的研究表明我们应该增加西兰花的食用量或开始吃羽衣甘蓝时,我们可能不会过于倾向于做出建议的改变。然而,我们当中很少有人不喜欢巧克 ...浏览全文>>
如果有人告诉你吃蔬菜,他们可能会做一些好事:科学已经一次又一次地证明,蔬菜是建立健康身体的关键。根据医学档案中的一篇文章 ,源自植 ...浏览全文>>